Benvenuti all'Agriturismo Sant'Alessandro!
Il nostro Agriturismo
Un luogo dove sentirsi a casa, pranzando tra mura seicentesche abbracciate da un grande giardino: l’Agriristorante Sant’Alessandro, ad Albano Sant’Alessandro (BG), è un ristorante che saprà conquistarvi grazie ai sapori autentici. Chiuso il lunedì.
Le nostre Camere
Parola d’ordine, ospitalità! Alloggiare all’Agriturismo Sant’Alessandro significa godere di un ampio giardino, di camere con aria condizionata e bagni privati, e di un’abbondante colazione con torte fatte in casa, yogurt di capra e molto altro… per iniziare al meglio la giornata!
Sposati da noi!
L’agriristorante Sant’Alessandro è la location perfetta per cerimonie e banchetti. Da noi, infatti, è ora possibile sposarsi con rito civile legalmente valido. Un plusche vi permetterà di vivere il Vostro giorno più bello senza alcun pensiero, se non quello di pronunciare il fatidico “Sì!”
Stiamo freschi!
Il Fior di Capra!
Chi siamo
La nostra Storia
La passione per l’agricoltura e per gli animali, un diploma in agraria e una vecchia cascina ricca di potenzialità. E’ il 1997 e, ad Albano Sant’Alessandro, un ragazzo corona il suo sogno: dar vita ad un agriturismo dove produrre formaggi di capra, yogurt, carni e salumi di qualità per i suoi ospiti. Chi lo conosce guarda con scetticismo il progetto, ma Amedeo – il ragazzo – sa che l’attività funzionerà ed inizia così a ristrutturare i locali. Un mattone dopo l’altro, l’agriturismo prende forma: prima i locali con il pavimento in cotto e le grandi finestre aperte negli antichi muri di pietra, poi la saletta del camino e il salone davanti al giardino, infime la veranda di vetro. Ogni due o tre anni l’agriturismo viene migliorato nella sua accoglienza e nella produttività dell’azienda ed oggi è non solo un ristorante molto amato ed un riferimento per la buona cucina tradizionale, ma anche un luogo nel quale sentirsi a casa.
Prodotti
Polenta
Tre tipi di farina per deliziare il vostro palato: bergamasca, rossa e nera! Ogni chicco arriva dai nostri campi, coltivati utilizzando varietà antiche miscelate con qualità moderne, grazie all’esperienza di chi conosce la qualità del Made in Italy. Nascono così la Bergamasca, la Rossa e la Nigra… da assaporare in tavola!
Crustulì e Cicerì
Ottime per i celiaci, i nostri Cicerì, con mais di Ceci, sono leggerissimi e gustosi. Oppure assaggiate i Crustulì, con mais integro, di forma triangolare e ottimi per gli aperitivi! Provateli alla nostra tavola, oppure acquistateli per stupire gli amici. Vi accorgerete di come uno tira inevitabilmente l’altro…
Yogurt
Ai cereali, alla fragola, ai frutti di bosco, agli agrumi, o semplicemente naturale! I nostri yogurt sono al 100% di latte di capra, facilmente digeribili e ricchi di vitamine e sali minerali! E, naturalmente, fatti in casa.
Formaggi
I formaggi che produciamo sono con latte di capra: dal taleggio alla caciotta, dalla formagella alla ricotta, tutto nasce qui, nel nostro Agriturismo. Freschissimi e facilmente digeribili, vi stupiranno per il loro sapore genuino!
Farina
La nostra farina di grano: macinata a pietra naturale nel nostro mulino, è una farina ricca di sali minerali, fibre e vitamine, che mantiene tutte le proprietà grazie alla macinazione a chicco intero!
Gelato
Si chiama Fior di Capra, ed è il nostro morbido gelato, rigorosamente fatto in casa! Il latte viene munto dalle capre, per un prodotto freschissimo che piace ai grandi ma soprattutto ai bambini!
Vino
Sulle tavole arriva il vino rosso dell’agriturismo Sant’Alessandro, di uve merlot e cabernet coltivate ad Albano, nella località Carbonera.
Birra
Si chiama Sant’Ale, ed è nata in collaborazione con il birrificio La Ghironda, a Brusaporto. Prodotta con i cereali della nostra azienda, ha un sapore morbido e rotondo, grazie ad una nostra ricetta!
Il nostro mais...
Blu, giallo, arancione, rosso e nero.
Team
Amedeo
Titolare dell’agriturismo Sant’Alessandro
Michele
Addetto alle vendite
Simona
Addetta Ristorante e Camere
Jessica
Addetta al Caseificio